dimanche 9 mai 2010

Entre L' Ail Et Moi...

... c'est une longue histoire.


J'adore l'ail et j'en consomme à toutes les sauces, non seulement pour ses qualités gustatives mais aussi pour ses bienfaits.
Aujourd' hui j'ai préparé un plat qui nécessite beaucoup d'ail et j'en ai profité pour faire ma réserve mensuelle, comme ça, à chaque fois que j'aurais à cuisiner, je n'aurais plus qu'à me servir dans mon petit bocal, pratique quand on rentre du boulot...

On à juste besoin d'un bocal, d'un presse ail, de 2 ou 3 têtes d'ail et d'une bonne huile d'olive pour conserver tout ça et le tour est joué.




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